Tofu

Tofu liefert hochwertiges pflanzliches Protein und ist vielseitig einsetzbar.

Gruppe

Pflanzliche Optionen

Quelle

USDA, 2024

Warum diese Quelle interessant ist

Tofu liefert hochwertiges pflanzliches Protein und ist vielseitig einsetzbar. Er enthält Eisen, Kalzium und Isoflavone.

Gut geeignet für

Einkauf mit KlarheitEiweiß im AlltagPflanzliche Optionen

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Passend dazu

Rezepte mit Tofu

Alltagstauglich gekocht, mit 38 g Eiweiß pro Portion und ideal für ein warmes Abendessen.

Eiweiß

38 g

Zubereitung

18 Min.

Kalorien

480 kcal

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